WDI GROUPカプリチョーザアルバイトスタッフインタビュー

楽しいだけじゃないやりがいもある職場だから
長く続けられた

S.N さんカプリチョーザ勤務歴14年　ホールスタッフ

最初はシフトの自由さに惹かれての入社でした

カプリチョーザに勤務して14年になります。当時は子供もまだ小さくて、保育園に預けている時間で働けるところを探していました。ちょうどカプリチョーザで働いていたママ友に誘われたのが、入社のきっかけです。実際にカプリチョーザでは、シフトの希望を聞いてくれて、子育てとパートの両立も無理なくできました。子供が体調を崩したりして、急に休まなければいけなくなった時にも、休ませて頂き本当に助かりました。小さなお子様がいる主婦の方も安心して働きやすい環境だと思います。現在は週3日～4日カプリチョーザで働いています。私の働いている時間帯の昼間は、主婦の方やフリーターの方が多いです。夜は学生さんが多いですね。スタッフのチームワークはとても良くてアットホームな雰囲気の職場ですね。カプリチョーザに入社して14年になりますが、私よりも長いスタッフもいます。それだけ安心して長く働ける環境が整っているのかなあと思います。入社時には、店長が業務の流れや仕事内容に関して、丁寧に教えてくれました。最初は付きっきりで教えて頂いたので、分からないことは何でも聞きやすかったです。ロールプレイングも交えながらの研修だったので、安心してお仕事をスタートできました。今も研修は丁寧に行っていますね。店長が中心となって行いますが、新人スタッフが早く職場に慣れるように、私を含め他のスタッフもサポートしています。飲食店が初めての方は緊張すると思いますが、カプリチョーザならすぐに慣れて楽しく働けると思います。

季節ごとのイベント　お客様もスタッフも楽しめる店舗

現在の業務は、お客様のご案内、オーダー受け、料理の提供、ドリンクの提供などホール業務全般を担当しています。忙しくて大変な時もありますが、スタッフ同士協力しあいながら楽しく働いています。今年はカプリチョーザ40周年フェアを開催していますので、SNSなどを見て来店されるお客様もいます。私の働いている時間帯だと、シニア世代の方や主婦の方のお客様が多いですね。休日はファミリー層のお客様が多いです。カプリチョーザは40周年ですけど、自分も10年以上働いてきて、本当に幅広い世代のお客様に親しまれているなあとつくづく思いますね。以前は大皿料理で取り分けて食べるスタイルがメインでしたので、働き始めた頃は何人かでいらっしゃるお客様が多かったですね。今は１人分のメニューも増えて、サラリーマンの方がランチに１人で来店されたりします。もちろん今でも取り分ける大皿メニューも人気です。私のいる店舗では季節ごとに店内に装飾をするんです。ハロウィンとかクリスマスの時期に合わせて店内を飾るんですが、お客様にもとても喜んで頂いています。お客様が「帰ったら家でも飾ってみようかな」と言ってくださるととても嬉しいです。飾り付けをしている時はテンションが上がりますね。長く働いているので、中には顔を覚えていてくれているお客様もいます。「長く続けてね」とお客様から言われると嬉しいですね。また頑張ろうと思えます。お客様と会話をする時間があるというのもカプリチョーザの特徴ですね。お客様もゆったりできるみたいです。何気ない会話ですが、お客様とのやり取りにやりがいを感じます。ここには常連のお客様が多いです。出店している商業施設の中で、カプリチョーザが「一番落ち着く」と言ってもらえると嬉しいです。

キッズピザが実現した時は、本当にやりがいを感じました

自分のアイディアも出しやすいのがカプリチョーザの特徴ですね。いろいろなことにチャレンジしやすい環境だと思います。カプリチョーザの運営会社のWDI GROUPがそういった社風なのかなと思います。アルバイトスタッフもいろいろなアイディアを出しやすい環境です。店舗でのイベントだったり、どうしたら店舗をもっと良くしていけるかなど、アイディアを出して採用されることもあります。以前店長と話していたことがきっかけで企画が実現したこともあります。お子様向けのイベントなんですが、ピザ生地を伸ばして、キッチンで焼いて、食べるというキッズピザという企画です。とても好評で今では他の店舗でも行ってます。自分たちが話していたアイディアが実現できた時は、やりがいを感じて嬉しかったですね。10年以上働いてこられたのは、カプリチョーザが楽しくて働きやすかったというのはもちろんですが、ただ楽しいだけじゃなくて、仕事にやりがいが感じられたというのが大きいと思いますね。これからは新人スタッフの教育にも携わって店舗に貢献できたら良いなと思っています。カプリチョーザは楽しくやりがいのある職場だと思います。先輩スタッフたちはみんな優しいので、未経験の方も心配しないで大丈夫ですよ。私自身も身体にも気を付けて、これからも楽しみながら頑張っていきたいと思っています。